
Vegan
Bulgur-Pfannkuchen mit Fenchel-Paprikasalat
Erfrischend anders
Schlichtes Drumherum mit frisch pikanter Füllung
Menü (Schwierigkeitsgrad leicht)
Vorspeise: Gebratene Ochsenherz-Tomaten mit Rucola Tapanade
Hauptgang: Bulgur - Pfannkuchen mit Fenchel - Paprikasalat
Dessert: Chia - Vanille - Pudding mit Mangocreme
85,- € pro Person
Der Ablauf
Dauer ca. 4,5 Stunden
- Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kostbar - Team
- Vorstellung des Menüs und Warenkunde
- Zubereitung der Speisen unter Anleitung unseres Kostbar - Teams
- Gemeinsames Essen mit Bedienung und Getränkeservice
- Kochutensilien und eine Kochschürze werden gestellt
- Haus - Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.