Rehrücken mit karamellisierten Birnen
Extrafeines für besondere Tage
Edle Note mit einem Hauch von Rotwein
Menü (Schwierigkeitsgrad mittel)
Vorspeise: Feigen mit Roquefort
Hauptgang: Rehrücken mit karamellisierten Birnen
Dessert: Nektarine im Honigsud mit Vanilleeis
94,- € pro Person
